蓝莓吃不完怎么保存


蓝莓可以冷冻保存时间和方法

蓝莓需要在1至3摄氏度之间保存,切记不可放在温度极为低的状态下储存,容易冻坏蓝莓。用冷冻方法保存蓝莓的可以保存较长时间,最长可以保存13天左右。冷冻保存蓝莓的时候需要注意几点:

蓝莓可以冷冻吗

蓝莓鲜果买回家后如当天吃不完应冷藏保鲜,冷藏时间不宜过长,如在冷藏时发现有变质的果粒要及时挑出扔掉。较大量蓝莓鲜果储存的办法是将其分成三部分:一部分留出1至2天吃的量常温存放不冷藏,一部分拿出7天吃的用量在0至零上2℃冷藏,一部分直接在零下18℃冷冻可长期保存。蓝莓鲜果的成熟度不同而使冷藏保鲜的时间也不同,在冷藏时如发现有变质的可能要及时转成冷冻。冷藏和冷冻时建议用保鲜膜密封,以防蓝莓水分流失或与其它食品串味。冷冻果在解冻10至20分钟后直接食用口感最佳,建议吃多少解冻多少,解冻后再冷冻,可导致口感变差。

蓝莓如何冻起来保存

1直接冷冻,蓝莓用清水清洗干净,直接放入保鲜盒放入冰箱冷冻室冷冻即可

蓝莓好保存吗

蓝莓是一种非常有营养的水果,但它们也相对较难保存。以下是一些保存蓝莓的方法: