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鸡蛋有红斑点是怎么回事

鸡蛋壳上有红点,是那种暗红色的斑点,这一般都是天生的,是因为母鸡身体健康出现了问题所致,比如母鸡患上了输卵管炎症,又或者免疫力出现问题,下的蛋就可能出现这○样的现象。

若斑点是天生的橙红色马脸较多,打开之后没有异味才可以使用,若斑点是后天形成的颜色有点发绿发黑有异味,这样的鸡蛋就不能再吃。

鸡蛋壳上的灰色斑点,跟鸡蛋新鲜不新鲜是否

正常新鲜的鸡蛋,也就是产出后一周内的鸡蛋表面有一层胶质膜,能够保护鸡蛋♣不受外界微生物侵染。

如果我们把产出后的鸡蛋用水洗净存放,容易破坏这一层保护膜,鸡蛋容易受病原微生物侵染而发黑。由于气孔处是侵入的门户,所以受污染的鸡蛋在蛋壳上会出现灰色斑点。鸡蛋的新鲜程度与存放的时