不含碘的盐那有买呢..

你好,超市就有的.

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为何现在市面上全是无碘盐

现在市面上全是无碘盐,是为了防止碘过量引起疾病

上世纪80年代,我国开始推行在食用盐里加入碘来预防甲状腺疾病,经过多年的推行,有效的降低了地方性甲状腺肿的发病率,但随之又出现了新的问题,有的地区因长期大量使用加碘盐导致甲状腺结节发病率逐年上升。所以现在你不再推行强制加碘盐,超市里卖的也大多是深井无碘盐,只是在缺碘地区,人们食用加碘盐,在其他地区已经倾向于使用无碘盐了。

现在长春超市就能买到无碘盐了吗

以前大家往往需要去盐业公司买无碘盐,不过现在从长春市盐业公司获悉,经卫生管理部门同意,长春市盐业公司在长春市区内的各大型商场和连锁超市增设了无碘食盐销售点,共30家。即日起,长春市可凭处方在这些销售点就可以买到无碘盐。

有的网友在欧亚超市自由大路店就看到了,在超市调味品区,盐业部门已经在货架上粘贴了温馨提示,告知消费者可以在此购买无碘盐。在一楼超市服务中心,“无碘食盐”明码标价,工作人员在复印处方单后,还需要登记购买人姓名、住址、和购买数量,以便于卫生部门核实。不过每人每次购买数量不得超过10小袋。

不过现在超市货架上的那些普通盐、健康平衡、低碘盐、无碘盐,海盐、湖盐、岩盐、竹盐……我们经常被该选择哪种盐而犯愁。特别是甲状腺患者,选盐更是头疼的问题,因为有些患者需要忌碘饮食,有些患者需要低碘饮食。

怎么区分各种各样的盐

专家介绍,按照碘含量的多少,食盐主要分为三类:加碘盐、无碘盐和低碘盐。但超市里卖的盐却不只限于这三种,往往让人挑花了眼,下面就来看看它们的区别。

加碘盐

目前市面上的普通盐一般指加碘盐,即每 100 克普通盐的含碘量为 2 250.0 微克,但不同地区的加碘盐含碘量可能稍有区别。

无碘盐

无碘盐一般都有「无碘盐」三个字说明,部分超市可能无法买到。营养成分表显示每 100 克盐含碘量为 0 微克,即不含碘。

提醒:并非所有甲状腺有问题的患者都要食用无碘盐(低碘饮食 ≠ 吃无碘盐)。一定要遵照医嘱吃盐,请不要擅自改用无碘盐。

低碘盐一般也都有「低碘盐」三个字说明,部分超市可能买不到。营养成分表显示每 100 克盐含碘量为 2 000.0 微克,略低于普通盐的 2 250.0 微克。

与无碘盐一样,甲状腺患者是否需要低碘饮食也请遵照医嘱,不要擅自食用低碘盐。

低钠盐、加锌盐等

根据其他元素的含量多少,盐还可以分为低钠盐、加锌盐、加钙盐、加铁盐、核黄素盐……

这些分类和碘无关,这些盐的碘含量一般都和加碘盐相同,甲状腺患者不用在这些盐上过分纠结。有些肾病、高血压患者,需要低钠饮食,则可以选择食用低钠盐。另外,在食盐袋子上还常常能看到海盐、湖盐、岩盐、竹盐等字眼,这是指盐的出处,跟含碘量也无关系。

健康平衡盐

健康平衡盐的主要特点是把碘、钾、镁、硒、锌等人体必需的微量元素调和在了一起,通俗地讲就是综合了加碘盐、低钠盐、加锌盐、加硒盐等特性。

提醒:「健康平衡盐」不是低碘盐或者无碘盐,「健康平衡盐」中的碘含量与普通盐一样。

建议:正常成人每人每日食盐摄入量不超过 5 克。大部分健康人群和一部分甲状腺患者并不需要食用无碘盐或低碘盐。低碘饮食的关键在于控制盐的摄入,就是少吃盐,清淡饮食。甲状腺功能亢进、部分甲状腺肿瘤患者可以根据医嘱食用低碘盐或无碘盐。

为什么超市好多卖不加碘的盐

众所周知食盐加碘是为了预防大脖子病,但随着社会的进步,人们生活水平提高,人们能吃到的食物种类越来越多,其中含有碘的食物有紫菜、海带、带鱼等,这些都富含碘元素。也就是说现在人们身体内已经不那么缺乏碘元素了,已经不需要再从食盐中获取了,再者食碘过剩对身体也不好,所以现在很多食盐已经不再加碘了。