健脾生血的食物

日常生活中有健脾作用的常见食物:

(1)五谷杂粮:①粳米:又名大米.味甘,性平,有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功.用于脾虚烦闷,泄泻,消瘦,下痢.②玉米:又名包谷.味甘,性平.有补中健脾,除湿利尿之功.可用于泄泻,痢疾等病.③粟米:又名小米.味甘咸,性微寒.有补中益气,健脾益肾之功.用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等.④高粱:味甘,性平.有健脾益中,渗湿止痢之功.用于小儿消化不良,湿热吐泻下痢等.⑤糯米:又名江米.味甘,性温.有暖脾胃,补中益气之功.用于胃寒痛,消渴,自汗,便溏,腹泻.⑥小麦:味甘,性凉.有健脾养心益肾,除热止渴之功.用于口干咽燥,烦躁不安,食欲不振等.⑦大麦:味甘咸,性微寒.有益气健脾,止渴除烦之功.用于脾胃虚弱之消化不良,呕吐泄泻等.⑧甘薯:又名红薯.味甘,性平.有健脾胃,润便之功.用于形体消瘦,便秘等.⑨黄豆:味甘,性平.有健脾宽中,润燥之功.用于疳积瘦弱,腹胀泻痢等症.?10?蚕豆:味甘,性平.有健脾利湿之功效.用于脾虚食少,便溏等症.?11?豆浆:味甘,性平.有润燥补虚之功.用于体弱不健,肠燥便秘等.?12?薏苡仁:味甘淡,性微寒.有健脾止泻,利水渗湿之功.用于泄泻,食欲不振之症.?13?莲子:味甘涩,性平.有健脾止泻之功.用于脾虚久泻,食欲不振.?14?荞麦:味甘,性凉.有消积下气,健脾除湿之功.用于胃肠积滞,腹胀满,及脾虚而有湿热的腹泻,痢疾.?15?芝麻油:味甘,性凉.有润肠通便,解毒,生肌之功.用于肠燥便秘,蛔虫,食积腹痛,溃疡等.?16?菜油:味辛,性温.有润肠健脾之功.用于脾不健运,食少乏味,肠燥便秘等症.

(2)肉蛋类①猪肉:味甘咸,性平.有滋养脏腑,补中益气,滑润肌肤之功.用于气血不足,病后体弱消瘦,血少津枯之便秘等.②猪肚:味甘,性温.有补虚损,健脾胃之效.用于虚劳瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小儿疳积等.③猪脾:味甘,性平.能健运脾胃.用于脾胃气虚引起的食欲不振,神疲乏力,腹胀,便溏之症.④牛肉:味甘,性平.有补脾胃,益气血,强筋骨之效.用于虚损消瘦,食少纳呆,脾虚水肿等.⑤牛肚:味甘,性平.有补脾胃,助消化,益气血之功效.用于脾胃虚弱所致的消化不良,气血不足的体质虚弱.⑥狗肉:味咸,性温.有补中益气,补肾助阳之功.用于脾胃虚寒,脘腹冷痛胀满,饮食减少之症.但一般不宜于春,夏服用.⑦鸡肉:味甘,性温.有温中益气,补精填髓之功.用于虚劳瘦弱,中虚食少,泄泻等病.⑧鸭肉:味甘咸,性平微寒.有滋阴养胃,补血之功.用于胃阴不足所致的厌食等症.但外感初起,或便溏,腹泻者不宜.⑨兔肉:味甘,性凉.有补脾益气之功.用于脾胃虚弱,饮食减少,体倦乏力,或消渴口干.注意脾胃虚寒者不宜服用.?10?鹌鹑蛋:味甘,性平.有补益气血,强筋壮骨之功.用于小儿营养不良,食少,倦怠,腹泻,幼儿发育不良等症.?11?鹅蛋:味甘,性温.有补气血和胃的作用.用于病愈后体质虚弱,食欲不振,消瘦乏力者.?12?鹅肉:味甘,性平.有益气补虚,和胃之功.用于消瘦乏力,呃逆等症.?13?鹌鹑:味甘,性平.有补五脏,益中气,清利湿热之功.用于营养不良,虚劳瘦弱,久泻久痢,食欲不振等病.

(3)水产品类①草鱼:味甘,性温.有补脾暖胃之功.用于虚损,少气乏力,饮食减少之症.②鲫鱼:味甘,性平.能益脾开胃,利水除湿.适用于脾胃虚弱,少食乏力,或呕吐,干哕.③鳝鱼:味甘,性温.有补虚损,补气血,强筋骨之效.用于小儿久病,气血不足,脏腑虚弱,出现疲倦食少,肚腹冷痛,肠鸣泄泻等症.④黄花鱼:味甘,性平.可补虚,开胃.凡小儿久病体虚,面黄消瘦,饮食减少者,皆可食用.但体胖有内热者慎服,多食易发疮助热.⑤带鱼:味甘,性温.有补虚损,益气血之功.适用于久病体弱小儿,症见食少,消瘦,皮肤干燥,气短乏力等.⑥鳙鱼:又名胖头鱼,大头鱼.味甘,性温.可暖脾胃,益脑髓.用于治疗脾胃虚弱而致的食欲不振,消化不良.⑦平鱼:味甘,性平.有补益气血,健脾益胃之功.用于小儿久病体虚,气血不足,倦怠乏力,食欲不振等症.

(4)蔬菜类①番茄:又名西红柿.味甘酸,性微寒.有健脾开胃,生津止渴之功.用于食欲不振,热病,口渴等.②红萝卜:味甘,性平微凉.有健脾化湿,润肠通便之效.用于便秘,久痢,肠胃不适,消化不良等病.③白萝卜:又名莱菔.味辛甘,性凉.有宽中下气,消食化痰之功.用于食积不消,脘腹胀痛等.④生姜:味辛,性温.有温中止呕之功.用于胃疼腹痛,呕吐等.⑤大蒜:味辛,性温.有醒脾,健胃,消积,杀虫之功.用于泄泻,痢疾,食积,虫积等病.⑥韭菜:味辛,性温.有温中行气之功.用于反胃呕吐,误食铁钉,铁针等.⑦山药:味甘,性平.有健脾益气,养阴之功.用于脾虚气弱,食少便溏或泄泻.⑧大头菜:味苦辛甘,性平.有温暖脾胃,顺气开胃,解毒利湿之功.用于食积不化,寒凉饮冷所致的腹痛,湿热黄疸,小便不利等症.⑨芫荽:又名香菜.味辛,性温.有健胃理气之功.用于脾胃不和,食欲不振,恶心等症.?10?莲藕:味甘,熟用性微温.有补益脾胃,止泻之功.用于脾胃虚弱,食欲不振,呕吐反胃,腹泻等.?11?甘蓝:又名蓝菜,包心菜.味甘,性平.能益脾和胃,缓急止痛.用于脾胃不和,脘腹拘急疼痛,可用于胃及十二指肠溃疡.?12?南瓜:又名窝瓜.味甘,性温.有补中益气,驱蛔虫之功.用于脾虚气弱,或营养不良;

生南瓜子可驱蛔虫.?13?香菇:又名香蕈,冬菇.味甘,性平.能补脾胃,益气.用于脾胃虚弱,食欲减退,少气乏力之症.现代用于防治佝偻病,胃癌.?14?猴头菇:味甘,性平.有补脾益气,助消化之功.用于脾胃虚弱,饮食减少,消化不良,或体倦乏力.?15?芋头:味辛,性平,有小毒.可以补益脾胃,适合食少瘦弱,大便秘结者食用.?16?扁豆:味甘,性平.有健脾开胃,和中益气,消暑化湿之功效.用于暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少便溏,泄泻水肿等病.?17?蘑菇:味甘,性微寒平.能健脾开胃,增进食欲.适用于体质虚弱,饮食不香,胃胀不适之症.?18?白木耳:又名银耳.味甘淡,性平.可养胃生津.适用于体质虚弱,久病,热病后饮食不香,精神不振,大便干燥者.?19?辣椒:味苦辛,性大热.能暖胃祛寒,适用于过食生冷所致的胃寒疼痛,不思饮食,以及呕吐,腹泻,下痢,还可开胃助消化,增进食欲.多食对胃有刺激性.有内热,痔疮,溃疡病者应少食或忌食.

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大米的商品属性是什么

大米是属农产品初加工,大米属于道谷类产品,稻谷是一种农产品 ,稻谷在加工成大米的过程中并没有添加任何辅料, 是属于农产品初加工。所以大米也是属于农产品的初加工。大米的功效,味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷之首”。

高血压禁忌吃什么

高血压是常见的心脑血管疾病,而高血压的主要表现为收缩压与舒张压高于正常值都可以判定为血压偏高。而高血压给血管压力增加后导致心脑血管疾病比如血管硬化,脑溢血中风等情况增加。

临床上如何判定高血压?

血压分为舒张压与收缩压,收缩压与舒张压高于正常值都可以界定为高血压,大家可以通过以下的一张图了解高血压的判定标准。

注意:如果血压长期居高,血管压力变大,触发脑溢血中风的可能性加大,严重可能会导致生命危险。因此控制血压是非常关键的环节,而饮食对血压也有很大的影响,那么高血压需要注意哪些饮食禁忌呢?

高血压禁忌一:油腻的食物

经常吃油腻的食物容易导致高脂血症,而高脂血症也是影响血压的一个重要方面。所以如果由于长期吃油腻食物会导致身体出现高血脂而出现血管堵塞,动脉硬化而出现高血压。

禁忌的食物:

1、脂肪含量高的食物:肥肉,炸鸡汉堡,煎炸的食物,烧烤的食物,红烧肉,控制烹调用油量25克以内,不宜大量食用坚果。

2、含胆固醇高的食物:蛋黄,肝脏,动物脑,蟹黄,蟹膏,墨鱼等等都应该注意不吃

饮食注意应该多选择:饮食少油,多吃蔬菜水果及粗杂粮,多运动,控制体重,只有控制要血脂,心血管保护好,那么血压控制才有可能,而且可以防止血管硬化破裂。

高血压禁忌二:限制食盐的摄入

通过研究发现,过量的盐的摄入与高血压呈正相关,高血压患者应该减少食盐的用量。中国营养学会推荐我们正常人每日的摄入盐的量应该小于6克,通过临床研究表明对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7克-5.8克,可以使收缩压平均下降4-6毫米汞柱。相对于看得见的盐,也要注意看不见的盐,有一些人认为自己已经控制盐了,但是还一直吃咸菜这些,根本没有控制住。

饮食禁忌食物:含盐量高的腌腊食物,比如泡菜,榨菜,咸菜,咸蛋黄,腌肉,腐乳,榨菜,腊肉,咸肉,培根,咸鱼等等

高血压禁忌三:甜食

甜食是高热量的食物,容易让身体发胖,同时也容易导致血糖偏高,影响心脑血管健康。高血压一定要注意少吃甜食。高血脂,高血糖,高血压往往会一并出现。这一点一定要注意。也是很多人会忽略的问题。

饮食禁忌食物:甜糕点,奶油,芝士蛋糕,糖果,精制糖等等都要拒绝。

高血压禁忌四:辛辣食物

辛辣刺激食物会对身体血压造成影响,因此需要注意拒绝。往往辣味会与盐,还有油脂在一起,所以对于一些香辣,油辣,酸辣制作的食物一定要注意少吃或者不吃。

少吃辛辣食物:辣子鸡,香辣干锅菜,烤鱼,烧烤等等辣味食物要注意控制

少吃刺激食物:刺激食物主要是一些会刺激神经兴奋的比如咖啡,浓茶等

解决方案:清淡饮食,减少刺激食物摄入。

综上所述:对于高血压的食物禁忌虽然举了这四大类别,但是里面进行细分还是有很多需要注意不吃或者少吃的。控制盐,油脂,糖,辛辣刺激食物是高血压饮食控制的核心。

高血压饮食相宜:

高血压有禁忌,当然也有相宜,以下这些食物是高血压患者注意摄入的方面:

1.提倡素食为主,素食可使高血压患者血压降低。

2.高血压患者饮食宜清淡,宜高维生素、高纤维素、高 钙、低脂肪、低胆固醇饮食。

3.提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物

4、高血压的要注意补充钾元素

作用:钾元素是抗衡高血压的重要武器,对于因为钠元素浓度太高造成的血压升高以及血管损伤问题有很大的调理效果。含钾元素高的食物:日常生活中钾元素含量比较多的食物包括豆类、核桃、土豆以及鱼类、禽类等食物,根茎类蔬菜比如苋菜、大葱含有钾水果方面的香蕉、橘子等等都含有较多的钾元素。

好了关于高血压的饮食禁忌就谈到这里,希望我的分享对大家有所帮助!

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黄米面是高粱吗

不是高粱。黄米面是黍子去皮后成为黄米,再磨成的面粉,黄米本是北方一种粮食,颜色淡黄,煮熟后很黏,味甘,性寒,无毒,在北方主要用来做一种传统的糕。

黄米面营养分析:

黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效。黄米面可以补充蛋白质和维生素,可以有促进代谢的作用,可以润肠通便,保护肠胃,对于肠胃比较差的人群来说是滋补的食材。

小米的属性是温还是寒

小米是寒性食物。温性的食物有:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、韭菜、芥菜、香菜、南瓜、黑米、高粱、糯米、杏仁、栗子、大枣、胡桃仁、酒、醋、生姜、葱、大蒜、虾、鲢鱼、草鱼、海参、鸡肉、羊肉、狗肉、猪肝、猪肚、鹅蛋。